Món es una empresa mallorquina de elaboración de cerveza artesana. Actualmente tenemos abierto nuestro taller/cervecería en medio del Pla de Mallorca: concretamente en la Plaça des Fossar, 20 de la preciosa villa de Sineu.
En un mundo globalizado en el que todos los productos de todas partes del planeta se caraterizan per una progresiva, aburrida e irritante similitud, en un mundo en que los grandes productores intentan monopolizar el mercado con unas políticas de producción globalizada y uniformadora, nosotros reivindicamos la especificidad, la diferencia y la pluralidad, apostamos por la riqueza de matices y opciones diferentes, y eso lo aplicamos a nuestras cervezas con maneras de hacer propias y técnicas de cerveza artesana de proximidad. Porque otro Mundo es posible! …también en el planeta cervecero.
El estímulo fundamental para nuestra actividad es trabajar para poder crear y ofrecer cerveza artesana de primera calidad, cercana a la tierra y con un interés alto por la investigación y experimentación continua a partir de las múltiples combinaciones de los tres productos básicos de la cerveza desde hace ya más de quinientos años: malta de cereales, lúpulos y levaduras. Sólo con esto y agua se nos abre un abanico inmenso de cervezas posibles, todo un Mundo de sabores y aromas: nuevos, peculiares, intensos, suaves, curiosos… Todo un Mundo para descubrir, explorar y probar.